恵比寿に新しくオープンした濃厚背脂味噌ラーメン「つなぎ」
| |今日は、まだどのブログも紹介していないとお店を紹介しちゃうよ!!
だってオープン日が今日だから、紹介しようがないって話。
高田馬場、渋谷、新宿などラーメン激戦区といわれる場所は多いですが
ご多分に漏れず恵比寿もラーメン激戦区なんですよ。
AFURIしかり、三田製麺所しかり、大小さまざまなラーメン屋が乱立している戦国時代なわけ。
そんな恵比寿に今日オープンしたのが
濃厚背脂拉麺つなぎ!!
濃厚背脂!!!!
なんと神々しい響き。
お店の名前だけでよだれが出てきそう・・・。
今回、食したのは
味噌ラーメン!!
これがただの味噌ラーメンじゃな~~い!!!!!!!!!!!!!!!
濃厚背脂がほどよく絡んだうまみ成分たっぷりの味噌スープなんですよ。
味噌と背脂ってこんなに合うんだって感動しちゃったよ、おれ。
今までいろんな味噌ラーメン食べたけど、
ここの味噌ラーメンが
ランキング1位
に躍り出ちゃったくらいうまい。
しかも味噌スープだけあって、
白米にもめちゃくちゃ合うの。
ダイエット中なのを忘れて、一心不乱に食してしまった・・・・。